老年人自我保健资料
第五期
金山区政协之友社摘编 2013年5月
夏季健身心的三种运动
中医认为“夏气与心气相通”,“汗为心液”,心为阳脏,主阳气。因此,立夏以后的养生以养心为重,专家推荐三种运动帮您强健身心。
3、晚归梳“五经”预防中风 立夏以后,不少单位的白天工作时间都是相应延长一些,大家要及时调整自己工作计划和生活节奏,适当地减缓速度,尤其是在回家之后也要记得保健。很多读者有早上梳头的习惯,但是晚上梳头的人还是很少的。
大家梳头可不用梳子,而用我们的手指,回家略作休息以后,梳头3~5次,晚上睡前最好再3次。中医认为,头为“诸阳之首”,梳头“每次不少于3~5分钟”,可以刺激头部的穴位,起到疏通经络,调节神经功能,增强分泌活动,改善血液循环,促进新陈代谢的作用。经常梳头,可使人的面容红润,精神焕发。此外,还能防治失眠、眩晕、心悸、中风等。
七分饱究竟是什么感觉
民间一直有“每餐七分饱,健康活到老”的说法。现代科学也证实,吃七分饱就可以保证营养摄入,只要长期坚持,不仅有助控制体重,还有利于头脑保持清醒。然而,吃到七分饱到底是个怎样的感觉?吃到什么程度该放下筷子?
“七分饱是一个形象的说法,提醒人们吃饭不能过量。”天津营养学会名誉理事长付金如告诉记者,想要吃到七分饱,只要有饱的感觉,就别吃了,但也不能饿着。
中南大学湘雅医院营养科教授李惠明表示,七分饱是一种因人而异的感觉,不是很好衡量。“应该是感觉吃得差不多了,却还不想离开饭桌,可要是再吃的话就会撑。总而言之,是一种似饱非饱的感觉。”
中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授范志红的解释更为细致,“七分饱应当是这样一个感觉:胃里还没觉得满,但对食物的热情已有所下降,主动进食的速度也明显变慢,但习惯性地还想多吃,可如果把食物撤走,换个话题,很快就会忘记吃东西。”此外,范志红还具体指出其他几个级别的饱腹感,供大家参考。“八分饱时,胃里感觉满了,但再吃几口也不痛苦;九分饱时,还能勉强吃几口,但每一口都是负担,觉得胃里已经胀满;十分饱时,就是一口都吃不下了,多吃一口都痛苦。”
三位专家都表示,人们摸索自己七分饱的饭量,需要一个不断感受和调整的过程。有一个标准需要牢记,那就是如果吃饭时间相对规律、固定,这顿吃了七分饱,第二餐之前是不会提前饥饿的。也就是说,如果提前饿了,就意味着没吃到七分饱,可以适当再增加一点饭量。
其实,有了七分饱的意识,就是好的开始。专家提醒,除此之外,还要注意一些细节:
专心吃饭。对饱的感受,是人的本能,天生具备。不过,对不同级别饱的感受,一定要在专心致志进食的情况下才能感觉到。如果边吃边聊,或边吃边看电视,就很难感受到饱感的变化,从而不知不觉地饮食过量。
细嚼慢咽。只有细嚼慢咽,才会感受到自己对食物热情的变化,饥饿感的消退,吃饭速度的减慢,胃里逐渐充实的感觉......也只有这样,才能体会到不同饱感程度的区别。然后,找到七分饱的点,把它作为日常食量。
少精多粗。吃水分大的食物可以让胃提前感受到饱,有利于控制食量,比如喝八宝粥,吃汤面,都容易让七分饱的感觉提前到来。另外,吃需要多嚼几下才能咽下去的食物,比如粗粮,能让人放慢进食速度,有利于感受饱感,从而帮助人们控制食量。相反,精白细软、油多纤维少的食物会让进食速度加快,不知不觉中吃下很多。
12时辰养生法
一天12时辰养生法,清代的养生学家把这称为“12时辰无病法”。每一个时辰,都有一条经络气血是最旺的。
子时胆经当值补阳气 从晚上11点到凌晨1点,足少阳胆经当值。人的阳气通过睡觉才能养蓄,才能获得,此时要睡好。
丑时熟睡以养肝 凌晨1点到3点是丑时,此时保证熟睡对肝最好。
寅时肺经唱主角 从凌晨3点到5点阳气比较旺盛了。这时候如果夜里起来受点凉,一般不会落下大病,因为阳气也很旺。肺主毛皮,头发和皮肤好不好,能反映出肺经气血是否旺盛。
卯时宜起床大病 早上5点到7点,气血在大肠经。身体各部分都焕发了,可以起床了。有的人起来第一件事就去大便。人的健康的标志就是大便快、小便快,快是阳气足的表现。
辰时胃经当家吃好早餐 7点到9点是胃经最旺时间,胃液分泌多。早饭必须在辰时就吃完,因为身体太需要营养了。
巳时干活效率高 上午9点到11点气血留驻脾经。11点左右阳气最盛,这时人是最精神的,干活效率最高。
午时小睡养心 中午11点到1点,气血是灌注在心经。吃了午饭,最好睡一会儿,哪怕睡半个小时,都会觉得不一样。
未时喝水助小肠吸收 下午1点到3点,气血灌小肠经。吃午饭时咀嚼得越细,胃的负担越小,小肠才好吸收。此时喝水能够帮助吸收。
申时气血旺在膀胱经 下午3点到5点,膀胱经当值,千万别憋尿。如果说小腿疼、后脑疼、后背疼、记忆力衰退,这都和膀胱经有关系。此时是运动和学习最佳的时间。
酉时注意脚暖头凉 下午5点到7点,气血是走足少阴肾经。人老了一定要脚暖和,头要凉,不要让头上血管扩张。
戌时过于兴奋易伤心 晚上7点到9点,心包经当值。有心血管病的人,晚上不要太兴奋,或看电视看的太晚,这都“伤心”,易损气血。
亥时三焦当令注意保暖 晚上9点到11点,气血走在三焦经。上焦、中焦、下焦,合称三焦。从胸、腹一直到膀胱,都处于阴占上风的时候,所以要注意保暖,11点以前入睡。
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